學(xué)生姓名:劉辰 學(xué)校:一附朝暉 年級(jí):五
一陣香氣襲來,飄出廚房,飄過客廳,飄到臥室。我循著香味來到廚房。原本以為老媽在專攻“黑暗料理”,而那一盤色香味俱全閃著紅光的大龍蝦卻讓我垂涎三尺。
一天,老媽出去一個(gè)小時(shí)后,便回到家,手里還拎著一個(gè)大黑袋子,里面還有什么東西在動(dòng)。她將袋子里東西一下全倒入水池,我才逐漸看清了它的模樣——一大堆大龍蝦!老媽拿來剪刀,將所有大龍蝦的胡須、鉗子、小腳統(tǒng)統(tǒng)剪掉,還有盡力把大龍蝦的筋給抽了出來,這樣吃的時(shí)候會(huì)更加方便。
老媽來到灶臺(tái)前,“啪”的一聲,小火苗像小狗一樣舔著鍋底。接著,老媽將已經(jīng)奄奄一息的大龍蝦一下倒進(jìn)鍋里:“死丫頭,今天就給你提前嘗嘗鮮!”紅黑色的龍蝦在鐵鍋里不停地掙扎著。老媽左手扶鍋,右手握鏟,將鏟子沿著鍋底把龍蝦鏟起,再把鏟子翻個(gè)身,龍蝦便重新掉來鍋里,顏色也亮許多。經(jīng)過幾次翻炒,龍蝦不再掙扎,很快就不動(dòng)了。龍蝦的顏色也越來越亮,越來越紅,遠(yuǎn)看像一團(tuán)團(tuán)熊熊燃燒的烈焰。到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)——調(diào)味。老媽將火擰到最小,拿出家里所有的調(diào)味品:有鹽、醬油、還有大蔥與蒜頭。老媽不管三七二十一,將所有調(diào)料一下全放了進(jìn)去,還包括甜椒。最后,老媽拿出最重要的辣椒,也全都放了進(jìn)去。就這樣,一道充滿激情的“麻辣龍蝦”出鍋了!
老媽將這道菜端上了餐桌,我細(xì)細(xì)端詳著它:火紅的龍蝦占了大半個(gè)盤子,翠綠的甜椒裝點(diǎn)著大龍蝦,深褐色的湯汁便成了底色。我又嗅嗅這道菜,一股辣味撲鼻而來,難怪叫做“麻辣龍蝦”。我揀了一個(gè)最紅的龍蝦,用牙齒輕輕將龍蝦的“外衣”咬開,乳白色的肉露了出來。我蘸了點(diǎn)陳醋,放進(jìn)嘴巴。頓時(shí),酸、麻、辣三種不同且充滿激情的味道同時(shí)刺激我的味覺,讓我倍感興奮。
“麻辣龍蝦”,家里“辣媽”的拿手好菜,麻辣的味道怎樣都無法忘懷。
老師評(píng)語:作文描述媽媽制作“麻辣龍蝦”很詳細(xì),寫得有聲有色,看來你確實(shí)觀察過這樣的作文有生活情調(diào),好! |